Đà Lạt là thành phố không chỉ có những địa điểm du lịch đẹp nên thơ mà còn có rất nhiều món ngon cho khách du lịch thưởng thức. Đến Đà Lạt bạn sẽ không cần lo lắng ăn món gì, ăn ở đâu mà chỉ cần chuẩn bị phương tiện ghé 8 món ngon Đà Lạt nhất định phải thử dưới đây:
Cơm lam gà nướng Đà Lạt
Để lấp đầy “chiếc bụng đói” khi đến Đà Lạt bạn nhất định phải thưởng thức combo cơm lam và gà nướng ở đây. Cơm lam được làm từ gạo nếp tuyển chọn để giữ được độ dẻo, thơm tự nhiên. Ăn kèm với cơm lam là muối mè đậm vị. Gà nướng Đà Lạt có nguyên liệu chính là gà thả đồi, một con gà sẽ rất phù hợp cho mâm cơm 4 người. Các nhà hàng ở Đà Lạt hẳn đã nắm chắc bí quyết để làm ra món gà nướng vỏ giòn, ngọt thịt để thực khách nhớ mãi.
Địa chỉ ăn cơm lam gà nướng ngon: Quán Hương Rừng – số 6B Đa Phú, đường Ankroet, phường 7, TP. Đà Lạt
Lẩu gà lá É
Lẩu gà lá é không có xuất xứ từ Đà Lạt. Nhưng lẩu gà lá é là món ăn thích hợp nhất để ăn trong thời tiết se lạnh nên khi đến Đà Lạt bạn sẽ gặp những hàng quán có biển hiệu Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ. Nếu bạn đến Đà Lạt vào buổi tối chắc chắn nồi lẩu gà lá é sẽ giúp bạn ấm bụng. Lá é nhìn giống lá húng quế nhưng thân mềm hơn và có vị cay giống sả, khi nấu cùng thịt gà sẽ tạo ra vị thanh nhẹ. Bạn có thể ghé quán tiện đường, gần nhà hoặc ghé những quán sau:
- Quán Tao Ngộ 2 – 27 Lê Đại Hành, phường 3, TP. Đà Lạt
- Quán Lẩu Gà Lá É 668: 2B Chu Văn An, phường 3, TP. Đà Lạt
- Quán Hạnh Lẩu Gà Lá É: 06 Yersin, phường 10, TP. Đà Lạt
Lẩu bò tơ Atiso Đà Lạt
Chắc hẳn bạn đã biết đến và ăn món lẩu bò ở chính nơi bạn sống rồi nhưng lẩu bò tơ Atiso Đà Lạt lại có vị đặc biệt hơn. Lẩu bò Atiso có nước lẩu được nấu cùng lá Atiso nên có vị thanh hơn, ngọt hơn. Nguyên liệu chính vẫn là thịt bò, nhưng món lẩu này chắc chắn sẽ làm bạn ấn tượng.
Địa chỉ ăn lẩu bò tơ Atiso ngon: Quán Xưa – Lẩu bò Atiso: 427/3 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt.
Bánh tráng nướng Đà Lạt
Buổi tối lang thang Chợ Đêm Đà Lạt bạn sẽ gặp rất nhiều hàng quán bán đồ ăn vặt với những người bán hàng tay thoăn thoắt làm bánh tráng nướng. Bánh tráng nướng ở Đà Lạt được nướng bằng than hoa cộng thêm trứng, hành lá, tóp mỡ và tôm khô rất thơm. Chỉ cần đi qua thôi là mùi bánh tráng đã xộc vào mũi như thúc dục thực khách thử ngay 1 chiếc cho ấm dạ. Ngoài Chợ Đêm Đà Lạt, các bạn có thể ghé các địa chỉ sau để thưởng thức bánh tráng nướng:
- Bánh Tráng nướng Dì Đinh: 26D Hoàng Diệu, phường 5, TP. Đà Lạt
- Bánh Tráng nướng Minh Châu: 44 Bùi Thị Xuân, phường 2, TP. Đà Lạt
Bánh căn Đà Lạt
Đà Lạt có lẽ là thành phố thích hợp nhất để ăn những món ăn nóng hổi. Bánh Căn Đà Lạt là một trong những món ăn như thế. Bánh Căn ở đây được bày bán trong những không gian nhỏ, ấm cúng. Bánh tuy nhỏ xinh nhưng vỏ bánh rất giòn, nhân trứng thơm ăn cùng nước mắm hành và xíu mại đậm đà cả khoang miệng. Người miền Tây có từ “hết sảy” rất hợp để diễn tả Địa chỉ ăn bánh căn ngon Đà Lạt:
- Bánh Căn Lệ: 27/44 Yersin, phường 10, TP. Đà Lạt
- Bánh Căn Nhà Chung: Số 1 đường Nhà Chung, phường 3, TP. Đà Lạt.
Nem nướng Đà Lạt
Nem Nướng cũng không phải là món ăn có nguồn gốc từ Đà Lạt nhưng đây cũng là món bạn nên thử khi du lịch Đà Lạt. Điểm đặc biệt của món Nem Nướng là nước chấm, nước chấm nem được được pha chế khá cầu kỳ tạo nên nét riêng của món ăn. Nem được làm từ nguyên liệu chính là nạc vai heo xay nhuyễn cùng gia vị. Khi nướng trên bếp than sẽ toả ra mùi thơm đặc trưng của thịt. Nhìn món ăn bày biện khá dân dã nhưng phải có “bí kíp” mới tạo ra được món ăn đặc sản như vậy ở Đà Lạt.
Địa chỉ:
- Quán Nem Nướng Bà Hùng: 328 Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt
- Quán Nem Nướng Bà Nghĩa: 45 Bùi Thị Xuân, phường 2, TP. Đà Lạt
- Quán Nem Nướng Hùng Vân: 150 Bùi Thị Xuân, phường 2, TP. Đà Lạt.
Sữa đậu nành Đà Lạt
Nếu bạn ghé Đà Lạt vào một chiều mưa thì thức uống mộc mạc như sữa đậu nành nóng sẽ khiến bạn vui vẻ. Sữa đậu nành nóng sẽ giúp cơ thể bạn ấm áp trở lại. Thường các quán bán sữa đậu nành sẽ bán cả sữa đậu phộng nữa. Bạn sẽ gặp rất nhiều hàng quán nhỏ bán sữa đậu nành hay ra ngay chợ Đêm cũng có. Địa chỉ uống sữa đậu nành nóng ngon Đà Lạt:
- Quán Hoa Sữa: 64 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Sữa đậu nành Dung Béo: 2 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Sữa đậu nành Cô Lan: hẻm 195 Phan Đình Phùng, phường 3, TP. Đà Lạt
Kem Bơ Đà Lạt
Với không khí se lạnh của Đà Lạt, chắc hẳn những món ăn ấm, nóng sẽ phù hợp hơn nhưng có món kem bơ thì lại khác. Giống như nhiều người thích ăn kem vào mùa đông, ăn kem ở Đà Lạt là một trải nghiệm rất thú vị. Kem bơ ở đây được làm từ bơ sáp béo bùi thêm chút sữa đặc ngọt lịm tan chảy sẽ khiến bạn mát lạnh từ trong ra ngoài. Hãy đảm bảo bạn đủ ấm khi ăn món kem Bơ này nhé.
Địa chỉ ăn kem bơ ngon:
- Kem bơ Thanh Thảo: 76 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, TP. Đà Lạt
- Kem bơ Nari Đà Lạt: 74C Nguyễn Văn Trỗi, phường2, TP. Đà Lạt
- Kem Phụng: 97A Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, TP. Đà Lạt.
Thật sự, Đà Lạt có rất nhiều món ngon hấp dẫn. Nhớ thưởng thức đủ 8 món ngon Đà Lạt khi bạn ghé thăm thành phố xinh đẹp này nhé!
